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Zitronengras-Kokos-Eis
mit Basilikum und schwarzem Sesamkrokant

In der veganen Eiscreme verschmelzen die kräftigen
Aromen von Zitronengras, Basilikum und Kokosnuss mit der Frische von Limette. Rezept aus "Minze, Salbei, Rose" von Lily Diamond, AT-Verlag
Kleine Birnen-Charlottes
in Soufflé-Förmchen

«Charlotte» ist die Bezeichnung für einen flan- oder
puddingartigen Dessertklassiker. Rezept aus "Gemeinsam am Tisch" von Annemarie Wildeisen, AT-Verlag
Randen-Risotto
mit Lauch und Schmortomaten

Es muss nicht immer der klassische Risotto sein. Dieses sommerliche Gericht mit Roter Bete und sonnengereiften Tomaten überzeugt nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Rezept aus "Iss dich grün", Kochbuch von Anina Gepp, AT Verlag Aarau. Fotos: Anina Gepp
Rezepte Gemüse
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Das Zubehör zum Stauraum ist wie das Salz in der Suppe, es verfeinert die Sache. Einsätze, die Ordnung schaffen in den Schubladen und Auszügen, gibt es in verschiedenen Materialien.
SIEMATIC
GAGGENAU
FRANKE
SIEMENS
FALMEC
MIELE
LIEBHERR
"Alles Klar - im Glas gekocht", Tanja Grandits
"Alles Klar - im Glas gekocht", Tanja Grandits, Foto: Michael Wissing
SCHÜLLER
GAGGENAU
BOSCH
HÄCKER
I love New York, Kochbuch von Daniel Humm und Will Guidara, AT Verlag
NEXT125
LIEBHERR
Seelenwärmer, Kochbuch von Annemarie Wildeisen, AT Verlag Fotos: Jules Moser
BOSCH
NOBILIA