Gebratene Jakobsmuscheln

mit Kapern und Limettenbutter

Gebratene Jakobsmuscheln

Golbraun gebratene Jakobsmuscheln - in brauner Butter gebraten, werden sie besonders köstlich.
Rezept aus "Tanjas Kochbuch", Kochbuch von Tanja Grandits, 320 Seiten, AT Verlag Aarau, Fotos: Lukas Lienhard.
Eine familien- und alltagstaugliche Küche, einfach, aber immer mit prägnanten Aromen und überraschenden Kombinationen.