Das Schokoladenküchlein noch warm serviert. Diesem Duft kann kein Schleckmaul widerstehen. Rezept aus „ma cuisine passionnée“, Kochbuch von Peter Knogl, AT Verlag Aarau.

Ein sommerliches Dessert, köstlich feucht und fruchtig. Rezept aus „Lomelinos Backen“, Backbuch von Linda Lomelino, AT Verlag Aarau.

Herrliches Dessert, fruchtig leicht. Rezept aus „I love New York“ Kochbuch von Daniel Humm und Will Guidara, AT Verlag, Aarau

Kulinarisches Glück aus Kartoffelstock. Rezept aus "Seelenwärmer, Kochbuch von Annemarie Wildeisen, AT Verlag Aarau, Fotos: Jules Moser.

Golbraun gebratene Jakobsmuscheln - in brauner Butter gebraten, werden sie besonders köstlich.Rezept aus "Tanjas Kochbuch", Kochbuch von Tanja Grandits, 320 Seiten, AT Verlag Aarau, Fotos: Lukas Lienhard.

Eine klassische Österreichische Spezialität, das Fleisch aus dem Engadin. Rezept aus „Einfach Bumann“, Kochbuch von Daniel Bumann, Collection Rolf Heyne, München.

Diese Köstlichkeit findet ihre Liebhaber bei jeder Dinnerparty. Rezept aus „Alles klar“ im Glas gekocht, im Glas serviert, Kochbuch von Tanja Grandits, AT Verlag Aarau.

Eine berauschende Kombination aus reifen Sommerpfirsichen, Vanille, Kardamom, Pistazie und Rose.Rezept aus „Minze Salbei Rose", Kochbuch von Lily Diamond, AT Verlag Aarau.

Un accattivante abbinamento con pesce. Ricetta tratta da «ma cuisine passionnée», ricettario di Peter Knogl, AT Verlag Aarau Foto: Andreas Thumm

Hinreissende Apéro-Häppchen mit Burrata, dem rahmigen und noch gehaltvolleren Verwandten von Mozzarella, Rezept aus „Minze Salbei Rose“, Kochbuch von Lily Diamond, AT Verlag Aarau.

Frisch, geschmacksintensiv, einfach und schnell zuzubereiten – dieses Curry begeistert. Rezept aus „Eat better not Less – Around the World“, Nadia Damaso, AT Verlag.

Ein herrliches Fleischschmorgericht für die kühleren Tage. Rezept aus "Seelenwärmer", Kochbuch von Annemarie Wildeisen, AT Verlag Aarau, Fotos: Jules Moser

Hinreissende Apéro-Häppchen mit Burrata, dem rahmigen und noch gehaltvolleren Verwandten von Mozzarella, Rezept aus „Minze Salbei Rose“, Kochbuch von Lily Diamond, AT Verlag Aarau.